Matvanor
De matvanor man lär sig som barn är oftast samma matvanor man har som vuxen. Därför är det viktigt att lära sig att äta bra mat redan när man är liten för att må så bra som möjligt senare i livet.
Att äta bra mat är väldigt viktigt för att hålla sig frisk. Om man äter bra kan man undvika problem som kan uppstå om man blir för överviktig eller undernärd. Problemen kan bli värre ju längre tiden går och det kan leda till sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes och vissa sorters cancer.
Tips för bra matvanor för barn
Att äta bra mat är viktigt för hela familjen. Genom att äta tillsammans hemma kan ni njuta av gemenskapen och samtidigt skapa goda matvanor. Att äta frukost varje dag ger barnet energi och hjälper det att vara redo för dagen i skolan.
För att göra maten lockande för barnen är det bra att servera grönsaker till varje måltid. Servera dem först så blir de tillgängliga och lockande. Morotsstavar är ett populärt alternativ som de flesta barn tycker om. Vid frukost och mellanmål är det bättre att välja naturell yoghurt med bär istället för sockersötad yoghurt.
När det gäller snacks och läsk är det bra att begränsa mängden genom att ha en speciell dag för godis och snacks varje vecka. Undvik att ha dessa produkter tillgängliga hemma för daglig konsumtion och överväg att välja popcorn istället för chips eller att minska på mängden chips som äts.
Vad finns det för alternativ till fredagsmyset?
På fredagar är det många som vill ha det mysigt, men det behöver inte bara betyda något onyttigt. Istället kan det också vara bra att prova andra alternativ som är nyttigare. Även om chipspåsen är frestande, behöver den inte vara det enda alternativet. Genom att lägga till fler nyttiga saker får man i sig fler näringsämnen. För att inte äta för mycket chips kan man hälla upp dem i skålar istället för att äta direkt ur påsen. Lägg sedan till frukt och grönsaker för att göra fredagsmyset ännu bättre.
Här är några tips på nyttiga saker att lägga till i fredagsmyset:
Fryst frukt: Frys frukt på en tandpetare i några timmar. Det kan vara små frukter som vindruvor eller bitar av banan, ananas eller kiwi. Du kan också doppa den frysta frukten i smält choklad för extra smak.
Fruktspett: Frukt ser roligare ut och smakar godare när den äts på ett spett. Blanda olika frukter och låt barnen välja sina favoriter.
Grönsaker med dipp: Morötter eller gurkstavar blir mer spännande när man får dippa dem i något gott. Du kan prova med hummus, gräddfil blandat med kvarg och örtsalt, guacamole, salsa eller lätt crème fraiche.
Tortillakex: Pensla tortillabröd med olivolja, strö över lite flingsalt och baka dem i ugnen i några minuter. Skär dem i bitar och servera som snabbt snacks.
Tapas: Duka fram olika små rätter och uppmuntra till att smaka på olika saker för att hitta nya favoriter. Det kan vara olika sorters mat som kan ingå på en tapasbricka, till exempel:
- Nötter
- Oliver (snackoliver eller vanliga)
- Räkor
- Ostkex
- Körsbärs-/cocktailtomater
- Melon
- Ostkuber
- Jordgubbar/bär
- Parmaskinka
- Popcorn